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こしょうの効能を紹介します

和食でも中華でも様々な調味料が使われます。味を出す為に使う場合もあれば香りを引立てる為に使用する物もありますね。

しかし、それら調味料にどのような効能があるかまで知っている人は少ないのではないでしょうか。栄養や期待される効果は食材から摂るのであり、調味料から得るわけではないのです。

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一例がこしょうと言えます。炒め物やスープには欠かせません。血圧が高めなので塩の代りに使う人もいるかもしれず、唐辛子やラー油は苦手でもこしょうは問題ない場合もあると思います。

ではどのような効能があるでしょう。辛味がある事からも分かる通り、体を温める効果があるわけです。こしょうは体の中から温める事が出来るのです。

尚、こしょうの辛味はカプサイシンではなくピペリンという成分とされます。黒こしょうや緑こしょうなどに含まれますが、黒こしょうに最も多く含まれます。ピペリンには防腐や酸化を予防する効果があると言われています。

ほかに貧血予防にも効果を発揮します。こしょうはイチジクやもやしよりも鉄分の含有量が多いと言われています。

何気なく使っているこしょうにも様々な効能がありますね。くしゃみを誘発する欠点はありますが、食材やほかの調味料との組合わせでさらなる効果が得られます。

3歳の子供の口臭が気になる

私にはとても可愛い子供がいるんですが、唯一気になる点は口臭です。歯磨きも大人が頻繁にしますし糸ようじで隙間掃除もするのですが不思議とシーチキンのような匂いが漂ってくるのです(泣)

そこで歯医者さんへ検診に行ったところ、歯石が溜まっているとのことで…私がよしとしていた歯磨きはまだまだ足りていなかったようです。小さい子供は歯の隙間が多いので汚れや食べ残しが溜まりやすいとのこと。

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そこで歯ブラシを電動に変えて糸ようじもより丁寧にすることにしました。本当は歯磨き粉を研磨剤の入ってる口臭ケアのものにしたかったのですが、ちょうどいい子供用の甘いものが見つからずそこは同じものを使用し続けていました。あと歯磨きの後にフッ素入りのタブレットをご褒美にあげることにすると喜んで歯磨きさせてくれるようになり、カバさんのお口してくださ?い!と声掛けするだけで歯の磨きやすいポーズを取ってくれるようになりました。

電動歯ブラシにこまめな糸ようじ、歯磨き後のタブレットにより気になっていた口臭は感じられないようになりました。体の中に不調があったのかと気になってましたが、歯磨き問題だとわかってよかったです。口臭が気になる場合はまずそこをしっかりしてあげるといいんだなと勉強になりました。